江西红酒多少钱

品酒：品酒不是猜酒，更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化，客观的思考技巧，是取决品酒准确与否的重要关键。可分为：一看，二吸，三品，四总结。一：观其色，澄清、透亮、深红、有光泽第二：闻其香，细腻、协调、柔和、且悠长第三：品其味，醇厚、甘洌、绵延、而时间：品酒有BlindTasting(盲目测试)及ComparativeTasting(比较测试)之分，较佳的试酒、品酒时间为上午10：00左右。这个时间不但光线充足，而且人的精神及味觉也较能集中。红酒的色泽、口感和香气，都充满了艺术和美学的韵味，让人为之倾倒。江西红酒多少钱

红酒的储存软木塞：软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特性，可以保持葡萄酒品质经年不变。通常一般等级的葡萄酒所使用的软木塞长度约3.5公分至5公分左右，比较好的葡萄酒的使用的软木塞长度多在5公分以上。一般好酒使用较长的软木塞，但使用长软木塞的葡萄酒并不保证一定是好的葡萄酒。室 温我们常听到某款酒适合"在室温下饮用"，到底室温是指多少度呢？其实室温通常是指原产地的温度，而不是中国的室温。以法国葡萄酒而言，室温通常是指16至18摄氏度左右。对于幅员辽阔的中国而言，除了寒冬，这个温度大部分都需要冷藏方式来达成，千万不要将酒放在常温状态下，理所当然地认为那就是“室温”。四川赤霞珠红酒酿造红酒的酿造过程充满了智慧和匠心，让人对大自然和人类的智慧产生敬意。

宁夏原歌葡萄酒庄有限公司的起源：庄主田生良儿时生活在乡村田野间，经多年在外艰苦打拼，终事业小成。但他却十分怀念儿时田园牧歌式的生活，于是他给女儿取名：田原、田歌。当他沉醉于葡萄酒，开始种植建庄时，“原歌酒庄”便涌上心头，这既圆了田园牧歌的庄主梦，也将对女儿成人成才的希望系在了葡萄酒事业上。庄主着力将原歌酒庄打造成精美的生态情景小酒庄，以工匠的精神酿造美酒，寄希望于未来，打造具有烟火气息的传世酒庄。

宁夏原歌山川岩系列酒：产品灵感是以产区自然风土及古老文化属性为背景，取刚性的山川岩磅礴气势及醇厚的文化底蕴，来呈现本系列口感特点及产品品质。贺兰山东麓产区赖以生存的保护神——贺兰山，为葡萄的生长提 供了的庇护；古老黄河文明发祥地之一的宁夏川，土壤肥沃， 物产丰富，素有“塞上江南”美誉，种植酿酒葡萄已有百年历史；而贺兰山的岩石经过风化及雨水侵蚀，随流水冲击形成了贺兰山冲积扇，为产区带来了充满矿物质的砂砾石土壤，透水性极强，帮助葡萄盘根错节深入泥土，吸收深层养分。在庆祝新年或生日时，一杯红酒可以增添更多的喜悦和祝福。

    品酒的步骤1．Sight(视觉)：摇晃酒杯，观察其缓缓流下的酒脚（legs或tears）；再将杯子倾斜45度，观察酒的颜色及液面边缘（以在自然光线的状态下理想），这个步骤可判断出酒的成熟度。一般而言，白酒在它年轻时是无色的，但随着陈年时间的增长，颜色会逐渐由浅黄并略带绿色反光；到成熟的麦秆色、金黄色，后变成金铜色。若变成金铜色时，则表示已经太老不适合饮用了。红酒则相反，它的颜色会随着时间而逐渐变淡，年轻时是深红带紫，然后会渐渐转为正红或樱桃红，再转为红色偏橙红或砖红色，后呈红褐色2．Smell(嗅觉)：将酒摇晃过后，再将鼻子深深置入杯中深吸至少2秒，重复此动作可分辨多种气味，尽可能从三方面来分析酒的香味：强度(Intensity)：弱、适中、明显、强、特强质地(Quality)：简单，复杂或愉悦，反感特征(Character)：果味、植物味、矿物味、香料味在葡萄酒的生命周期里，不同时期所呈现出来的香味也不同，初期的香味是酒本身具有的味道；第二期来自酿制过程中产生的香味，如：木味、烟熏味等；第三期则是成熟后产生的香味。整体而言，其香味和葡萄品种、酿制法、酒龄甚至土壤都有关系。3．Taste(味觉)：小酌一口，并以半漱口的方式。 在庆祝特殊时刻时，一杯红酒可以增添更多的喜悦和温馨。四川贺兰山东麓红酒招商

饮用红酒可以促进人际关系的交流和沟通，让你更加自信和有魅力。江西红酒多少钱

    红酒储藏较佳温度：通常贮存葡萄酒的较佳温度为10°C，一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动：温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，也不能低于0°C，这样葡萄酒会结石沉淀，因此减少酒的酸度。储存葡萄酒的温度较好要保持恒定，需要尽量避免短期的温度波动。通常温度越高，酒的熟化越快；温度低时，酒的成长就会较慢。当然，成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种、酿造法不同而不同。一般而言，不同的葡萄酒所要求的较佳储存温度如下：半甜、甜型红葡萄酒14－16℃干红葡萄酒16－22℃半干红葡萄酒16－18℃干白葡萄酒8－10℃半干白葡萄酒8－12℃半甜、甜白葡萄酒10－12℃白兰地15℃以下香槟。 江西红酒多少钱