湖南赤霞珠葡萄酒
原歌 河-赤霞珠干红葡萄酒,灵感取自母亲河——黄河。“天下黄河富宁夏”,黄河以及来自高山冰雪的地下山泉水系,为金山产区带来了极为丰富的营养元素,为葡萄的灌溉带来极大保障。粒选酒庄10年树龄赤霞珠葡萄,经法国橡木桶陈酿10个月, 酒体呈鲜亮宝石红色,而且色泽迷人。具有成熟甜美的果香,伴有淡淡的橡木及香料气息。单宁细腻柔和,口感圆融,回味悠长。[原料]粒选酒庄老藤---赤霞珠葡萄[熟化]法国进口橡木桶,陈酿10个月[适饮]12℃---18℃,醒酒时间20分钟[荣誉]2019年德国柏林国际葡萄酒大赛--金奖2022年AWSA中国葡萄酒大赏--银奖宁夏原歌酒庄酿酒灌装、橡木桶陈酿、地下酒窖瓶储全过程均在自己的庄园完成。湖南赤霞珠葡萄酒
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。葡萄酒按葡萄汁含量分可分为以下几类:1.全汁葡萄酒,是100%葡萄汁酿制而成,以干红和干白为。2.半汁葡萄酒,半汁葡萄酒在国内虽然有一定的市场,在国际市场上却无容身之地。按葡萄来源:1.家葡萄酒:以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。2.山葡萄酒:以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品以山葡萄酒或葡萄酒命名。湖北桃红葡萄酒直销宁夏原歌酒庄遵循“天地人合一”的自然法则,采用可持续种植方式。
原歌山川岩系列葡萄酒:产品灵感是以产区自然风土及古老文化属性为背景,取刚性的山川岩磅礴气势及醇厚的文化底蕴,来呈现本系列口感特点及产品品质。贺兰山东麓产区赖以生存的保护神——贺兰山,为葡萄的生长提 供了非常好的庇护;古老黄河文明发祥地之一的宁夏川,土壤肥沃, 物产丰富,素有“塞上江南”美誉,种植酿酒葡萄已有百年历史;而贺兰山的岩石经过风化及雨水侵蚀,随流水冲击形成了贺兰山冲积扇,为产区带来了充满矿物质的砂砾石土壤,透水性极强,帮助葡萄盘根错节深入泥土,吸收深层养分。
宁夏原歌葡萄酒庄有效依托贺兰山东麓葡萄酒产区各项品牌优势,并结合自身独特品牌文化优势稳步发展。公司已经向国家商标总局申请领证了“原歌”、“戈丽雅”、“丽丝”三个葡萄酒商标,取得了葡萄酒生产许可证和条形码。公司自2012年以来,在比利时布鲁塞尔、英国品醇客、德国柏林、亚洲及贺兰山东麓国际博览会等国际葡萄酒大赛上共斩获50余项大奖。2012年,原歌酒庄被国际旅游学会和国际葡萄与葡萄酒组委会评为首批贺兰山东麓列级五级酒庄之一,现晋升为三级酒庄;2015年被贺兰县林业局评为“林业产业建设先进单位”。2018年被银川市科学技术协会评定为“银川市科普示范基地”。2019年-2020年连续被选为贺兰县“中国农民丰收节”庆祝活动举办地。 白葡萄酒可以选择各种食物进行搭配,如鱼类、家禽和蔬菜等。
葡萄酒是通过在葡萄汁中加入酵母发酵而来,酒精发酵是葡萄酒酿造主要的阶段,其反应非常复杂,除生成酒精、二氧化碳以及少量甘油、高级醇类、酮醛类、酸类、脂类等成分外,还生成磷酸等许多中间产物。控制发酵方法一是利用酒精的含量,只要令酒精含量达致14%至15%,发酵便会自动停止;二是用温度,酵母只能在5°C至35°C之温度中,如果将温度调低至5°C以下或提升至35°C以上,酵母的作用便会完结,发酵亦会终止。酿酒师会用这个方法去控制发酵,当发酵至心中理想的酒精度数时,便会调节温度,令发酵终止,现时的温度控制都由计算机执行,十分准确。宁夏原歌葡萄酒庄里处处绿树成荫、鸟语花香。湖南赤霞珠葡萄酒
宁夏原歌葡萄园严格使用科学管理方式,生态有机、限产限量。湖南赤霞珠葡萄酒
喝葡萄酒禁忌:一边吃火锅一边大肆喝:酒冬季北方非常高冷,不少人喜欢边吃火锅边喝酒,来低御寒冷、暖和身体,殊不知,如果猛吃火锅再肆意饮酒,很容易加重胃肠道的负担,刺激肠胃系统,导致胃溃疡等疾病的突发。尤其是一些工作强度高、压力大的上班族,长期熬夜、饮食不规律本就容易伤胃,如果再贪食火锅与酒这些口味重的,那就会有相当大的几率被胃肠道疾病缠上。葡萄酒它虽然没有白酒的酒精度高,但它里面也含有一定量的酒精度数,经常喝些是没有什么事,但如果把它搭配火锅,而且一边吃着辣乎乎的火锅一边大肆饮酒,也会刺激到肠道,导致肠道的不舒适,或引起肠道疾病。尤其是在天气寒冷的时候,很多人都喜欢吃火锅,在配上几瓶白酒或啤酒,即便不是白酒、啤酒,就拿葡萄酒来跟辣乎乎的火锅搭配着用,也是不可以过于贪杯的。 湖南赤霞珠葡萄酒