银川赤霞珠酒庄酒酿造

    之前有一次被导购员天花乱坠的忽悠吸引，身为小白的我哪里顶得住所谓“扫码价1888元”、“老年份珍贵陈酿”、“和拉菲同产区”的葡萄酒。就在我蠢蠢欲动准备掏钱的时候，懂哥逛了一圈来到我身边，瞥了一眼就道出真相：“这只是一瓶在仓库压了好多年卖不出去的法国餐酒，你回家喝醋都比喝这个强”，然后一脸嫌弃的推着我离开，这一推起码帮我省了半个月的伙食费。而当准备过节送礼的时候，懂哥又摇身一变成为你的专属葡萄酒顾问。这不，中秋节就快到了，什么酒历史悠久身份傲然适合送长辈，什么酒性价比高柔顺易饮适合送老婆，他都能娓娓道来。03买酒选择困难症？不存在的！如果不是很了解葡萄酒的话，买酒的时候，一不小心就能成为选择困难症重度患者，在什么渠道买酒、哪里的酒比较有保障、什么场合应该搭配什么酒等等，单拎一个出来就足够让人头大......但是有个懂酒的朋友就不一样了，所有的这些，他有可能都了解的一清二楚！哪怕只只只需要提出需求，不管是过节送礼还是搬家贺喜，他都能帮着挑选一瓶合适、在你自身经济承受水平内较佳性价比的葡萄酒。有个懂酒的朋友，买酒再也不是一件难事了，不用对着玲琅满目的酒驾选择艰难，不会被网站花里胡哨的折扣优惠忽悠。在酒庄里，你可以感受到葡萄酒产业的蓬勃发展和无限潜力。银川赤霞珠酒庄酒酿造

    酒庄酒是酒庄里面所酿造出来的葡萄酒，一般要符合三个要素才能称之为酒庄酒或庄园酒：在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园。所种植的葡萄不是以商品出售，而是自用酿酒的原料。酿造和灌装全过程都是在自己庄园中进行。酒庄酒象征着传统工艺和高质量、高品味的葡萄酒，因此，酒庄不是以规模和产量取胜，而是以生产高质量的葡萄酒为目标。此外，酒庄酒还常常与特定的地域文化相结合，如法国香槟地区的香槟文化、西班牙加泰蒙利亚酒庄的葡萄酒传统等。这些酒庄不仅拥有独特的酿酒技艺，还将古老的文化融入到每一瓶酒中，使得酒庄酒不仅具有品质高，还富有深厚的文化内涵。如果你对酒庄酒有更深入的兴趣，可以查阅相关的书籍或访问酒庄官网，以获取更多有关酒庄酒的信息。 广西酒庄酒品尝酒庄酒，就像走进一个充满故事的世界，每一口都有新的发现。

    这里利用的就是利“尿”的原理。而低渗饮料不易排出，残留在腹中，就会带来涨腹感，很难接着往下喝。所以，人在大量喝酒后很快会想要上厕所。这就是因为酒精可以加速血液循环，而且具有利“尿”作用。上完厕所也就加速了水分的排出，水分排出后自然还能继续喝，因此整体看来喝得更多。这也正告诉了我们为什么有的人从厕所回来后战斗力突然爆表！4、因为没人会劝你喝那么多水——来自某位深受劝酒之“害”的酒友一般来说，没人会劝你喝那么多水，但劝酒者比比皆是！也就是说，你只激发过自己喝酒的潜力，但却从未激发自己喝水的潜力。因为你有酒量，所以能喝很多，但一般人“水量”有限，自然不能连续喝太多水。而且需注意的是，喝水太多也会出现“水中毒”的现象，因此人们很难练出“水量”来。5、因为酒比水好喝——来自某酒鬼事实上，水是人体生存所必要的元素，是生活必需品；而酒并不是，它充其量可以算作生活调剂品。水并没有什么特殊味道，人们喝它只是为了满足生理需要。也就是说，在满足人体所需的前提下，很少有人会过多地喝水；但酒就不同了，酒中有许多成分，比光喝白水好喝多了，也有意思多了。

    两三百的葡萄酒会比三五十块钱的葡萄酒要好，旧世界比如法国、意大利等，年份酒比无年份的酒会好，不然就不会有流传度这么广的“82年拉菲”；但是到了现在，还真不能说软木塞的酒就比较好，确实是很多陈年潜力强的葡萄酒都会选择用天然软木塞，因为软木塞可以让氧气逐渐进入酒瓶，从而使得葡萄酒获得复杂平衡的香气口感！但是这不能说明软木塞的酒就一定比较好，你能保证每瓶软木塞的酒陈年潜力都强吗？陈年能力强的葡萄酒一定符合每个人口感审美吗？所以，有没保鲜膜的葡萄酒比较好，其实也不靠谱，前面就说了，保鲜膜主要的作用是保护酒标，对葡萄酒的口感香气等，并起不到保护作用......保鲜膜对于葡萄酒还有哪些作用？除了裹在酒瓶外保护酒标，保鲜膜还有一个神奇的作用，那就是防止葡萄酒的走味。英国ExelWines公司做过实验，称遭受过木塞污染、储存不当等问题的葡萄酒，用保鲜膜过滤酒液后即可恢复如初。ExelWines的运营经理RussellWallace说：“我们用保鲜膜做了实验，结果发现在大多数情况下真的很有效。至于为什么会有效，我只能把它归结为保鲜膜的静电作用了。不幸的是，并不是每一瓶走味的葡萄酒都能再变回美酒的，一旦葡萄酒走味到了‘一定程度’。酒庄酒的价格通常比酒商酒更高，因为其品质和独特性。

    星爷有云：人的味蕾分布在舌头的表面，甜的味蕾分布在舌尖，苦的味蕾呢，就在喉咙附近，酸的味蕾就分布在舌头两侧，所以我们品尝美酒的时候，要把舌头卷成一圈，这样就可以避开两边酸的味蕾，让酒在甜跟苦的味蕾之间徘徊。先甜后苦，亦苦亦甜，就像…初恋的味道。星爷不但初恋谈的好，品酒更是出神入化，星爷拿着一杯葡萄酒时，先观察，再闻，然后品尝，这仿佛是他戏内戏外一种惯用的品酒套路。那他究竟在看什么？闻什么？又是如何品的呢？看完今“天”这篇推送，包你学会品酒的套路，发现更多葡萄酒中蕴含着的秘密。看拿到葡萄酒的那一刻，先别忙着摇杯或是品尝，先看看葡萄酒的外观。将葡萄酒杯倾斜45°，杯座朝向你自己，杯口朝外，较好能在酒杯下面垫一张白纸以便观察。这一步观察的主要是颜色、澄清度、光泽度。1）颜色葡萄酒的颜色包括色调和色度，即颜色的冷暖与深浅。观察酒的液面边缘的颜色，进而推测酒龄和成熟状况。白葡萄酒的颜色有：近似无色、浅黄、禾秆黄、黄绿、暗黄、金黄、赤金黄、琥珀黄、深琥珀色。新鲜的白葡萄酒通常颜色较浅，在存储过程中逐渐变深，这是由于白葡萄酒中的多酚类物质氧化为醌类物质的褐变反应，醌类物质的聚合形成带黄褐色调的大分子。在酒庄里，你可以感受到酒庄酒背后的匠心独运和精湛工艺。广西酒庄酒

在酒庄里，你可以感受到葡萄酒文化的深厚底蕴和无穷魅力。银川赤霞珠酒庄酒酿造

    酒庄酒和普通葡萄酒在多个方面存在明显的区别。首先，从酿造过程来看，酒庄酒的生产过程非常独特。酒庄酒在酒庄内部拥有自家的葡萄园，葡萄的种植、采摘、酿造以及的装瓶等全过程都在酒庄内进行。这意味着酒庄对葡萄的种植和酒的生产有完全的控制，从而确保了酒的品质和一致性。而普通葡萄酒则可能来自于多个不同的葡萄园，生产过程也可能在不同的地方进行，因此其品质可能会受到更多的不确定因素影响。其次，从品质要求上看，酒庄酒对品质的要求极高。酒庄酒的酿造通常都遵循严格的生产标准和质量控制体系，以确保每一瓶酒都达到品质高的标准。而普通葡萄酒则可能在品质上有所参差，尤其是在原料和生产过程控制方面可能不如酒庄酒严格。，从口感和风味上看，酒庄酒通常口感精致，带有浓郁的水果香味，酒体可能从轻盈到饱满，具有独特的风格和个性。而普通葡萄酒可能口感较为普通，风味特征不如酒庄酒明显。总的来说，酒庄酒因其独特的酿造过程、严格的品质要求以及精致的口感和风味，使其与普通葡萄酒相比具有更高的品质和更高的价值。但请注意，这并不意味着所有的酒庄酒都比普通葡萄酒好，具体还需根据酒款和个人口味来判断。 银川赤霞珠酒庄酒酿造